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什么是单一麦芽威士忌?

1、威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,英国人称之为“生命之水”。

2、在美国,苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和日本威士忌只需要在各自的国家生产,就可以命名为苏格兰威士忌。苏格兰威士忌过去只用麦芽酿造。

3、威士忌在橡木桶内熟成 总的来说,单一麦芽和纯麦威士忌的区别从酿造到桶陈再到品尝几个方面,都十分明显。不过,无论是单一麦芽还是纯麦威士忌,二者都有其各自独特的风味和口感,都值得一试。

4、那么,单一麦芽威士忌和调和威士忌有什么区别呢?消费者在购买的时候,选择哪一个更好呢?在威士忌圈通常会认为单一麦芽威士忌是调和威士忌饮家的一个进阶。

5、原材料不同。单一麦芽威士忌:发芽大麦。单一谷物威士忌:大麦和谷物(玉米、小麦等)。制作方式不同。单一麦芽威士忌:压力锅内用平均 144摄氏度的高温炖煮,水解淀粉。

6、纯麦芽威士忌,也叫作调和型麦芽威士忌,是一种介于调和型威士忌和单一麦芽威士忌之间的存在。

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