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如何区别好的红酒和坏的红酒?
1、在玻璃杯中倒上少许红酒，然后轻轻地晃动就被，观察酒液的挂杯是否完满，好的红酒一定是挂杯表现完美的。亲自品尝。这一条就比较玄了，怎样的口感才是好的红酒？只能说，喝得够多就自然有感觉了。
2、怎样分辨葡萄酒品质的优劣？这里就从以下四个方面帮您鉴别：看葡萄酒的标签印刷的是否清楚，正副标是否完整。
3、如果将一瓶葡萄酒放在30—35℃的室温下，不出四个月，酒便会衰老，色泽明显变陈，味道混浊，酒精度增加，令酒味变得平平无奇。稳定：酒要稳定地摆放，震动会对其均衡起坏影响。
4、分辨红酒好坏的方法：看酒、闻酒、品酒。看酒 从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好。
5、酒的香气是品酒时非常好的指标，好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰、肉豆寇，或其它种种不同的香味。
6、如果过了适饮期10年以上，那你就要小心了，你的葡萄酒，很可能已经是葡萄醋了。而价格高的葡萄酒，最佳饮用期基本都在10年往后，当便宜酒成为醋的时候，贵的葡萄酒才是正好喝的时候。
