酒掌柜

威士忌盲品挑战赛答案_威士忌试题

本文目录一览:

威士忌主要有哪几个品类呢?

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的国际烈酒挑战赛大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

单一谷物 单一谷物威士忌主要是玉米做原料,是由一家酒厂用水和大麦麦芽参杂(或不参杂)发芽处理(或没作发芽处理)的谷类蒸馏生产的威士忌。谷物威士忌主要的特点是清淡,柔和,中性。

本利亚克12年 本利亚克(benriach)酒厂位于Speyside的中心地带,陈放12年的威士忌在熟成过程中会经过Pedro Ximenez雪莉桶存放,因此这款酒的色泽介于深金黄色及古铜色之间。

占边波本威士忌 占边波本威士忌(Jim Beam),出产于美国肯塔基州波本镇,酒液中与生俱来渗透着美国精神。占边波本威士忌产品种类丰富,旗下囊括70多个世界知名品牌,产品畅销全球过百个国家。

威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

分享:
扫描分享到社交APP